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数字果蔬内参(2023年第2期 总第2期)
2023-04-28
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产业动态


【政策】2023年数字乡村发展工作要点


2023年数字乡村发展工作要点2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年。数字乡村发展工作要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,认真落实《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》《数字中国建设整体布局规划》部署要求,深入实施《数字乡村发展战略纲要》《数字乡村发展行动计划(2022-2025年)》,以数字化赋能乡村产业发展、乡村建设和乡村治理,整体带动农业农村现代化发展、促进农村农民共同富裕,推动农业强国建设取得新进展、数字中国建设迈上新台阶。


来源:中国网信网


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【政策】农业农村部农业机械化总站2023年工作要点


2023年,农业农村部农业机械化总站要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,深入贯彻落实习近平总书记关于三农工作的重要论述,按照中央经济工作会议、中央农村工作会议、中央一号文件及全国农业农村厅局长会议的部署要求和部党组“三个协同”工作布局,紧紧围绕部党组中心工作,积极配合农机化司,立足总站职责,抓重点、攻难点、创亮点、强支撑,聚焦粮油作物提单产、大豆油料扩面积、设施农业有发展、农机装备补短板等重要任务,精心实施农机化扶持政策,着力促进安全可靠农机装备有效供给,加快先进适用农机化技术推广应用,大力推进农机社会化服务,扎实筑牢农机安全生产防线,促进农业机械化全程全面高质量发展,为全面推进乡村振兴、加快建设农业强国提供有力机械化支撑。


来源:中国农业机械化信息网


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【政策】关于征集2023年果蔬初加工机械化典型案例的通知


为全面贯彻落实党的二十大精神,落实2023年中央一号文件和《农业农村部关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》的有关部署要求,树立大食物观,推动农产品初加工机械化发展,加快建设农业强国,我站决定组织开展“果蔬初加工机械化典型案例”征集活动。这次征集活动以“抓重点、补短板、强弱项、促协调”为目标,聚焦果蔬初加工环节,挖掘总结、宣传推广一批果蔬初加工机械化成功经验和做法,发挥示范引领作用,促进农产品初加工机械化高质量发展。


来源:中国农业机械化信息网


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【资讯】 景东县1万余亩蓝莓陆续成熟上市


眼下正值蓝莓成熟期,景东彝族自治县10000余亩蓝莓陆续成熟上市。 


景东县属亚热带季风型气候,适宜水果的露天生长。2019年,景东县引进龙头企业云南梁氏高原蓝莓产业发展有限公司发展蓝莓产业,目前已经建成10000余亩规模化露天种植园,成为全国面积最大的蓝莓露天种植基地。为方便运输储存,企业在基地旁建设了4个标准化冷库,可处理上万吨鲜果,每天小型冷链车从每个采果点将鲜果运到就近的冷库,及时打冷后根据市场订单安排,再由大型冷链车发往全国各地市场。  


2022年,景东县蓝莓实现产量1.2万吨,产值8亿元;2023年,全县蓝莓产量预计可达1.5万吨,产值有望突破10亿元。


来源:云南网-普洱日报 


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【资讯】云南南涧:沃柑枝头俏,果农丰收乐


时下,正值云南南涧彝族自治县碧溪乡瓦木字村400多亩沃柑成熟的季节,放眼望去,黄澄澄的沃柑挂满枝头,三五成群的村民正在采沃柑。近年来,碧溪乡立足气候资源禀赋,围绕群众增收致富目标,在黑惠江沿江片区因地制宜发展沃柑、芒果、软籽石榴、枇杷、红脆李等特色水果,并在瓦木字、利备苴等移民村组打造以特色水果为主的“一村一品”示范村,特色水果成为当地群众乡村振兴路上的“致富果”。


来源:云南网


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【资讯】百果园董事长直播走进云南,邀怡颗莓共话“好吃”水果


4月16日,百果园董事长“好吃的直播间,让天下人享受水果好生活”系列专场直播——怡颗莓专场在云南惊喜上线。现场,百果园集团创始人、董事长余惠勇携手Driscoll's(怡颗莓)全球副总裁兼中国总经理田仁杰、Driscoll's(怡颗莓)中国研发总监孙占勇博士深度探讨“好吃”水果的种植过程,并向直播间粉丝送出了1分钱抢购等超多惊喜福利。


来源:中国经济新闻网


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【资讯】大理海关助力特色水果走出国门


近年来,在海关的全力帮扶下,宾川当地企业逐步克服疫情带来的不利影响,葡萄、柑桔、石榴等水果源源不断地走出国门,漂洋过海,地方外向型经济强势复苏。


云南省加快推进面向南亚东南亚辐射中心建设,抢抓现代农业发展机遇,通过龙头企业示范带动、强化品牌建设、扩大出口贸易等举措做好高原特色水果产业文章,走出了一条以特色产业助力乡村振兴和高水平开放的双赢之路。据统计,今年以来,经昆明海关检验检疫出口的水果已达8320万吨,货值达8.2亿元。


来源:云南经济新闻网


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【资讯】“云菜”在绿色生态路上大步前行——访云南省农业农村厅副厅长王平华


记 者:展望未来,如何谋划云南蔬菜产业的发展之路?


王平华:按照云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的总体部署,我们通过集中有限的资金、成熟技术集成转化、要素集中聚合及模式创新,促进蔬菜产业发展方式转变和产业转型升级,加快现代产业发展进程。一是深入推进绿色化发展。着力加强和健全检验检测、认证与标准、进出口农产品监管、市场监管、质量追溯、生产环境监测等体系、平台和机制建设,研发推广绿色、生态、循环经济技术,促进产业转型升级,加强耕地轮休制度,促进产业持续健康发展。二是加强产业化发展。以健全全产业价值链为核心,延伸产业链条,着力加强农产品精深加工、物流、仓储、冷链运输、绿色通道建设,增值增效,推进云南农业转型升级,推进产业化进程,以全产业构建外向型现代产业体系。三是推进营销模式创新。瞄准目标市场,引进世界五百强企业或全国前二十强蔬菜果销售、加工、流通企业2~3家,加强主体培育,品牌打造,范式推广,加强市场开拓与培育,发挥互联网的作用,线上线下互动融合,实现全天候全方位的蔬菜产品营销新模式。四是不断加强“云菜”品牌建设。加强“云菜”系列区域品牌建设。通过适度集中、标准化生产、规模化经营,逐渐形成一批有行业影响力的区域品牌,通过品牌聚集吸引天下客商。加强有影响力的企业品牌和商品品牌的扶持。通过大品牌带动大销售、促进大发展。


来源:农村工作通讯-中国农村网


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【资讯】云南墨江:发展蔬菜产业助力乡村振兴


除了新安镇,联珠、文武、龙坝等乡(镇)的蔬菜产业也发展得如火如荼。近年来,墨江县高度重视蔬菜产业发展,立足资源优势,优化产业布局,积极推进蔬菜产业高质量发展,努力实现让“菜篮子”成为百姓的“钱袋子”的发展目标,助推乡村振兴。2022年,墨江县蔬菜种植面积为7.48万亩,产量9.66万吨,产值2.28亿元。目前,墨江县主要种有辣椒、荷兰豆、西兰花、四季豆、白菜、青菜等蔬菜,预计2023年种植面积可达7.56万亩,实现产量9.76万吨、产值2.3亿元。


来源:人民网-云南频道


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【资讯】云南泸西:让蔬菜成为全国南菜北运的“菜园子”


四月,走进红河哈尼族彝族自治州泸西县的金马镇爵册村,一个个集合了现代化、标准化、信息化、机械化的高原特色蔬菜种植基地跃然眼前,数千亩绿色有机蔬菜在阳光下生长,一排排蔬菜大棚延伸到山脚尽头,精细的滴灌系统纵横交错井然有序……


来源:云南网


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【资讯】昭通彝良:高山冷凉蔬菜助农增收


奎香乡迤乌村地势平坦、温湿适宜、交通便利,坝区内水质良好、水源充足,适宜高山冷凉蔬菜生长。该村立足自身地形、气候、交通等优势,大力发展高山冷凉蔬菜产业,采取“党支部+龙头企业+基地+农户”的模式,推动蔬菜产业规模化发展,拓宽群众增收渠道。

迤乌村蔬菜基地一年可以种三茬蔬菜。第一茬2月份种白菜,5月份开始采收;第二茬5月份种白菜,8月底开始采收;第三茬9月份种青菜,12月份开始采收。一边收一边种,地不会闲置,人不会空闲,村民天天都有活干。


来源:云南网


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市场行情


蔬菜:


市场价格:选取国内南、北重点市场进行价格监测



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产地价格:选取云南省内重点产区进行价格监测



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水果:


市场价格:数据来源于农业农村部全国农批市场价格信息系统



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产地价格:选取云南省内重点产区进行价格监测



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本期观察


写在前面:


2022年是农业重要的一年,中国开始向农业强国建设迈进。党的二十大报告首次明确提出“加快建设农业强国”;在2022年中央农村工作会议上对全面推进乡村振兴、加快建设农业强国作出部署,提出要依靠科技和改革双轮驱动加快建设农业强国,强调人力投入、物力配置、财力保障都要转移到乡村振兴上来。

加快建设意味着农业强国被摆在优先位置,农业发展进程将提速。同时科技、机制创新成为动力,设施、装备升级成为重点,相关领域将成为项目、资金、政策实施的着力点。


“蔬菜宝”的设计思路


蔬菜作为我国居民日常生活必不可少的食品,随着近年来蔬菜产销体制改革、种植结构的调整以及对食品安全关注度的不断提高,蔬菜产业迅速发展。我国蔬菜作物种类多、栽培形式多样,目前已形成华南与西南热区冬春蔬菜、长江流域冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、北部高纬夏秋蔬菜、黄淮海与渤海设施蔬菜等六大优势产区。

云南是全国重要的“南菜北运”和“西菜东调”优质基地和西南最大的蔬菜出口基地,在全国蔬菜保供中地位凸显。未来将进一步聚焦绿色化、标准化、品牌化发展,大力推进优质种苗基地、绿色生产基地建设和精深加工能力提升,不断优化产业生态,提升“云菜”影响力,努力将我省打造成为享誉全球的特色高端蔬菜生产区、服务全国的周年优质蔬菜核心产区和面向南亚、东南亚的最大蔬菜出口贸易中心。据云南省农业农村厅发布的《2021年度云南省蔬菜产业发展报告》中统计数据显示,十三五以来,全省蔬菜产业规模持续增加。2021年总播种面积1913.2万亩,产量2935.4万吨,全产业链产值1776.9亿元,同比分别增1.7%、7.3%、33.7%。

虽然云南的蔬菜种植面积、产量、消费、出口量都在平稳增长,蔬菜已经成为云南特色经济作物产量增速最快的产业,但仍面临优良品种保障不足、转型升级矛盾多、产业链发展不健全、联动不足、市场缺失、品牌影响不足等问题,还需大力填补发展缺口。“蔬菜宝”产品概念的提出,就是聚焦蔬菜产业,在种植端进行深度种植服务,发掘核心功能,通过管理与数据提升生产端话语权。


一、用户分析及产品定位


通过选择基地中不同的对象,对其中可能涉及到的潜在用户进行研究,根据他们的目的、行为和态度差异,将他们区分为基地创建者、基地管理员、基地技术员、基地执行人员四种类型,并从每种类型中抽取典型特征,赋予人群画像,最终挖掘初不同人群对产品的偏好和潜在需求。


“蔬菜宝”用户画像


通过对潜在用户、市场痛点进行分析后,我们将“蔬菜宝”定位为:深入蔬菜产业的基地种植管理业务,以品类种植模型为基础,结合区域特色,为种植基地、合作社及种植型龙头企业提供蔬菜基地管理数字化工具。


二、功能体系


在蔬菜宝V1.0阶段,设计了发现、基地和设备三大功能模块。


发现模块包含政策解读、政策库、小蜂观察和产业动态等四个部分,帮助用户快速掌握产业相关政策及动态信息;基地模块是不同用户角色进行基地管理及浏览的窗口,可管理或查看基地概况、地块、作物、人员、投入品等信息;设备模块中可查看基地所安装的物联设备,如摄像头、气象站、土壤监测站等,并且可实时查看设备运行情况及相关数据。


“蔬菜宝”功能界面示例


三、系统架构


“蔬菜宝”系统架构如下图所示:


“蔬菜宝”系统架构图


“蔬菜宝”以产品供给侧降本增效为核心, 通过数智化的产品, 提升蔬菜产品商品化率, 降低生产成本, 提升种植效率及产品品质。接下来,“蔬菜宝”还将在基地高精度天气预报、种植管理等功能上进行升级,深耕产业端,帮助基地经营者、管理者、农民对蔬菜进行精细化管理,整体提升蔬菜的平均质量,保证蔬菜产品品质的稳定性和可控性。

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