一、产业概况

云南省建水县面甸镇依托优越的水热条件，大力发展洋葱种植产业，2025年种植规模达4.1万余亩，年产量约20余万吨，已成为当地农业支柱产业之一。其中，湾塘村作为核心种植区，1500余户农户几乎家家种植洋葱，形成规模化、集约化生产模式。

二、生产与收益分析

1. 产量稳定，管理成熟

• 种植户徐文庸介绍，今年洋葱亩产约180-200袋（标准袋），按近期收购价45-55元/袋计算，亩产值可达8100-11000元。

• 洋葱种植技术成熟，管理成本较低，收益稳定，农户种植意愿强。

2. 错峰上市，市场优势

• 面甸镇洋葱因上市早、品质优，吸引全国多地收购商，如广东、江苏、郑州、西安等地，形成稳定销售渠道。

• 收购商徐梦洁表示，仅1月底至今已收购1000余吨，预计高峰期日发货量将达上千吨。

三、产业带动效应

1. 就业与增收

• 洋葱采收、分拣、装袋等环节创造大量季节性就业岗位，如徐文庸雇用的30余名工人，有效带动本地劳动力增收。

• 产业链延伸至物流、仓储等领域，进一步拓宽群众收入渠道。

2. 乡村振兴助力

• 洋葱产业盘活土地资源，推动农业规模化发展，成为面甸镇乡村振兴的重要引擎。

• 政府或可进一步支持冷链物流、深加工等环节，提升附加值。

四、发展建议

1. 强化品牌建设

• 推动“面甸洋葱”地理标志认证，提升市场辨识度和溢价能力。

2. 延伸产业链

• 探索洋葱深加工（如脱水蔬菜、调味品），减少鲜销依赖，增强抗风险能力。

3. 政策支持

• 加强农业保险、贷款扶持，帮助农户应对价格波动和自然灾害。

五、结论

面甸镇洋葱产业已形成“种植—收购—外销”的成熟链条，经济效益显著，成为当地农民增收和乡村振兴的关键产业。未来需在品牌化、产业链延伸方面持续发力，以保障产业长期稳健发展。