01主要产地

贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县郊纳镇八步村、铁炉村、鸭龙村、冗岩村、关寨村、高寨村、郊纳村、邮亭村，打易镇二泥村，新屯街道坪乡村。

02品质特征

望谟八步茶干茶条索紧细、自然弯曲，色泽乌黑油润，金毫显露、完整匀净。冲泡后，花香甜香、香高持久，汤色橙红明亮，滋味鲜醇回甘，叶底红亮嫩匀。

望谟八步茶水浸出物含量为35.2％，总儿茶素含量为3.91％，茶多酚含量为17.3％，茶氨酸含量为12.6g/kg，游离氨基酸总量为4.7％。

03环境优势

望谟县茶叶种植区平均海拔1100m左右，多云雾、寡日照，形成了八步茶的独特品质。八步紫茶以“紫芽、紫叶、紫茎、红花”为主要特色，经贵州大学茶学院普查，望谟县境内共有古茶树8.2万余株，其中，地径8cm以上的有1763株。

04收获时间

每年3月中旬至4月中旬采收。最佳品质期为4月。

05推荐贮藏保鲜方法

常温贮藏于干燥、阴凉、通风环境。

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