根据云南省农业农村厅监测，本月（2024年12月）全省25个重点蔬菜品种（见备注）产区批发市场平均价格为3.71元/公斤、与上个月价格持平，销区批发市场平均价格为4.97元/公斤、环比下跌3.5%（如表1所示）。蔬菜品种价格与11月相比，整体回升，与全国蔬菜价格走势基本一致，主要原因是12月中旬以来，多地蔬菜产区气温较低，雨雪天气造成蔬菜采摘、运输成本增加，加之北方露地蔬菜已经退出市场，南方仅部分地区仍然地产地销，设施蔬菜、“南菜北运”成为主要供给方式，推动了蔬菜价格上涨。

表1：重点监测的蔬菜产区及销区批发市场平均价格及变化幅度

一、产区批发市场平均价格情况

（一）分品类看。4个蔬菜品类环比呈2涨2跌态势，涨跌幅度在-2.24%至3.05%之间(如表2所示)，其中，瓜类与茄果类蔬菜环比上涨3.05%，鲜豆类蔬菜环比上涨2.28%；叶菜类蔬菜环比下跌2.16%，根茎类蔬菜环比下跌2.24%。

表2：重点监测的蔬菜品类产区批发市场平均价格及变化幅度

（二）分品种看。25个品种呈12涨13跌态势，涨跌幅度在-17.78%至41.01%之间(如表3所示)。

上涨品种分别为：油麦菜、普通白菜、生菜、蜜本南瓜、茄子、洋葱、韭菜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、菜豆、莲藕。其中，油麦菜、普通白菜、生菜上涨幅度较大，环比涨幅均超过20%。

下跌品种为：黄瓜、花椰菜、萝卜、大白菜、叶用芥菜、莴笋、大蒜、辣椒、青花菜、番茄、结球甘蓝、芹菜、姜。

表3：重点监测的蔬菜品种产区批发市场平均价格及变化幅度

二、销区批发市场价格情况

（一）分品类看。4个蔬菜品类环比呈1涨3跌态势，涨跌幅度在-8.04%至11.81%之间(如表4所示)，其中，鲜豆类蔬菜环比上涨11.81%，叶菜类蔬菜环比下跌8.04%，根茎类蔬菜环比下跌3.53%，瓜类与茄果类蔬菜环比下跌2.11%。

表4：重点监测的蔬菜品类销区批发市场平均价格及变化幅度

（二）分品种看。25个品种呈现8涨15跌2平稳态势，涨跌幅度在-25.59%至21.91%之间(如表5所示)。

上涨品种为：茄子、菜豆、蜜本南瓜、韭菜、生菜、黄瓜、洋葱、油麦菜。其中，茄子上涨幅度较大，环比涨幅超过20%，为21.91%。

下跌品种为：番茄、大白菜、芹菜、姜、莴笋、花椰菜、结球甘蓝、叶用芥菜、辣椒、青花菜、萝卜、莲藕、西葫芦、普通白菜、大蒜。其中，番茄、大白菜、芹菜下降幅度较大，环比跌幅均超过20%。

持平品种为：苦瓜、丝瓜。

表5：重点监测的蔬菜品种销区批发市场平均价格及变化幅度

注：25个蔬菜品种包括（1）叶菜类：青花菜、莴笋、芹菜、花椰菜、结球甘蓝、生菜、油麦菜、普通白菜、大白菜、叶用芥菜。（2）根茎类：韭菜、萝卜、莲藕、洋葱、姜、大蒜。（3）瓜类与茄果类：黄瓜、辣椒、西葫芦、蜜本南瓜、茄子、苦瓜、番茄、丝瓜（4）鲜豆类：菜豆。