一、产业现状
近年来,那曲市通过政策扶持和科技进步,成功推动了牦牛产业向现代化转型。目前,该市已建成1个国家级农牧业产业园,3家自治区级龙头企业和22家市级龙头企业,发展各类农牧民专业合作社1643个、养殖大户4200户,注册家庭牧场1729户,牦牛存栏量达到215.94万头,约占全区牦牛存栏总数的一半以上。牦牛产业已经成为那曲极具区域优势的特色产业,也是建设极地高原种质资源保护研究中心的重要支撑。
二、经营模式
西藏娘亚牦牛养殖产业发展有限责任公司成立于2016年,由原嘉黎县国营牧场改建而来。该公司以“龙头企业+基地+合作组织+农牧户”的牦牛产业发展模式,带动全县49家农牧业合作社进行现代化、标准化产业建设,促进农牧民从“要我提高出栏率”向“我要提高出栏率”、牲畜从“一季出栏”向“四季出栏”转变。
三、产品销售
索朗央珠一家在成立家庭牧场之前只是普通的养殖户,而今他们的家庭牧场有工作人员7人、管理人员1人,并且都经过专业的技能及管理培训。索朗央珠的家庭牧场有自己的作坊,生产具有当地特色的酥油、酸奶、新鲜牛奶、风干牛肉、奶酪、奶渣等产品。通过驻村工作队介绍,去年7月还与西藏娘亚牦牛养殖产业发展有限责任公司签订了销售牛奶合同。今年以来通过发展牦牛产业,家庭牧场的销售额达到40多万元。
四、品种优势
那曲现拥有娘亚牦牛、查吾拉牦牛、本塔牦牛、亚贡牦牛等地方品种,同时正在挖掘矮脚牦牛、亚帕牦牛、野血牦牛等品种。那曲牦牛品种具有耐寒、耐粗饲、抗病力强等优势,其肉质鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱。
五、未来展望
那曲市市长扎西多吉在大会上表示,要把做大做优做强牦牛产业作为那曲发展新质生产力的重要抓手和载体,持续攻克牦牛本土品种品系选育、牦牛提质增效高效养殖、牦牛行业技术标准制定、牦牛畜产品综合加工利用、乡土野生牧草繁育和草地生态治理修复等“卡脖子”技术,着力开发牦牛肉、奶、骨、绒等系列产品,推动牦牛产业向品牌要效益、向产业链要附加值、向科技创新要新质生产力。









