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小蜂观察:黑龙江省大庆市鹅产业发展分析简报
畜牧业
家禽
来源:农小蜂
2024-12-10
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近年来,大庆市深入贯彻落实全省畜牧业高质量发展部署要求,抢抓政策机遇,持续强基础、补短板、延链条、抓保障,着力做大做强鹅产业。2024年全市预计出栏大鹅达到520万只以上,产值有望突破8亿元,创历史新高,为全市畜牧业经济提升添新“引擎”动力。


一、强化要素保障,夯实产业基础


大庆市坚持全环节谋划推进,加快完善鹅养殖生产体系。通过优品种、抓孵化、提标准、扩规模等措施,着力夯实产业基础。全市已建成祖代籽鹅育种场1个,填补黑龙江省籽鹅保育种空白;建成父母代、商品代种鹅场11个,存栏种鹅1.3万只;支持鼓励商品鹅孵化厂购置大型智能孵化机、智能温控育鹅床,推广代育雏模式,提高孵化率和育雏成活率,建成商品鹅孵化场14个,年孵化能力达710万只;充分利用闲置温室大棚或引导养殖户自建鹅舍,改变传统养殖方式,提升半舍饲棚式养殖比重,年出栏1000只以上商品鹅养殖场户发展到200家以上;大力推广“孵化场+农户”“龙头企业+基地”等养殖发展模式,新建年出栏10万只以上的鹅养殖新型经营主体7家,加快产能提升。


二、推动链式发展,打造产业集群


大庆市坚持全产业链推进,加快完善鹅产业经营体系。通过制定鹅产业发展行动计划、完善龙头企业与养鹅户间契约合作机制、推广定制鹅业成熟模式等措施,规划肇源、肇州、杜蒙、大同四个百万只大鹅养殖园区;帮助企业对接养殖基地,支持企业改造升级和基础建设,全市鹅龙头企业发展到4家,年屠宰加工能力达到1000万只;充分利用黑龙江白鹅优势特色产业集群项目和黑龙江省促进鹅产业高质量发展若干政策措施资金,支持肇源鹅香久食品、杜蒙膳时食品等企业新建改建熟食加工产线、购置羽绒加工设备等,加快鹅产业从初级屠宰向鹅肉调理品、熟食制品、休闲食品、羽绒制品等深加工产业延伸;重点推进“肇源白鹅”区域品牌和“鹅香久”企业品牌建设,“肇源白鹅”已成功获批国家地理标志,肇源鹅香久获得全省“黑土优品”独家授权,鹅香久“正月十五铁锅炖大鹅”品牌连锁门店在全国开10余家,鹅产品远销广州、上海、成都等全国各大城市。2024年,全市鹅全产业链营业收入有望实现15亿元以上。


三、提升服务效能,全力保障产业发展


大庆市坚持全方位服务,加快提升支持保障能力。持续推进基层动物防疫体系建设,落实落靠官方兽医连带包保管理机制,充分利用省西部功能性最全的动物疫病预防与控制中心实验室进行疫病预防监测,全面为大鹅养殖保驾护航;加强科技支撑,与省农科院、八一农大等院校持续开展项目合作,加快研发推广玉米鹅养殖、鹅肉香肠加工等关键技术,建立鹅养殖重点县生产服务专班,强化在育雏期、放养期等关键节点服务指导;积极争取并落实鹅产业扶持政策,推进完成肇源和杜蒙县省白鹅优势特色产业集群、商品鹅出栏补助、屠宰加工等项目建设,预计争取奖补资金500万元以上。加快推进大型鹅养殖基地建设,在用地审批、场舍改造、贷款贴息、大鹅保险等方面给予扶持,为推进鹅产业高质量发展营造良好环境。


下一步,大庆市将进一步落实省委省政府关于鹅产业发展的各项部署要求,围绕即将出台的“鹅十条”政策措施,提前谋划鹅产业链项目,筹备成立鹅产业协会,完善“公司+合作社+农户”契约合作机制,持续聚焦籽鹅和狮白鹅保种育种、鹅苗孵化、做大基地、定制(订单)鹅业、精深加工、品牌培育等重点任务,以鹅产业带动农民增收、促进农业增效、助力乡村振兴,努力将大庆鹅产业打造成为强县富民的朝阳产业。

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