云南省蔬菜价格分析周报(2024年10月22日--2024年10月28日)-农小蜂

据云南省农业农村厅市场与信息化处“云南省重要农产品价格监测平台”监测和市场巡查情况显示，本周(2024年10月22日--2024年10月28日) 云南省蔬菜价格整体小幅上涨。天气转凉，产区部分蔬菜生长周期延长，由于前期冷库存货少，现在好货蔬菜有抢货现象，但整体上是有价无市的状态。

本周重点监测的：叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类、鲜豆类共25个蔬菜品种均价为5.65元/公斤，与上周相比，环比上涨6.71%，整体变化幅度在-10.78~27.69%之间(如表1所示)。分品类看2涨2跌，其中，鲜豆类蔬菜环比大幅上涨27.69%，根茎类蔬菜环比上涨1.31%；叶菜类蔬菜环比大幅下跌10.78%，瓜类与茄果类蔬菜环比下跌5.31%。

表1 重点监测的蔬菜品类产区批发市场平均价及变化幅度

黑色：代表持平；红色：代表上涨；绿色：代表下跌；

本周，重点监测的：青花菜、莴笋、芹菜、花椰菜、结球甘蓝、生菜（意大利）、油麦菜、普通白菜（上海青）、大白菜（黄白）、叶用芥菜10个叶菜类品种产地批发市场均价为2.69元，与上周相比，环比下跌10.78%，整体变化幅度在-30~8.2%之间(如表2所示)。分品种看2涨6跌2平稳，其中，芹菜、生菜（意大利）环比分别上涨8.2%、8%；油麦菜、普通白（上海青）菜价格保持平稳；大白菜（黄白）、莴笋、结球甘蓝、叶用芥菜、青花菜、花椰菜环比分别下跌30.00%、28.57%、22.22%、18.75%、17.31%、7.14%。

表2重点监测的叶菜类蔬菜品种产区批发市场平均价及变化幅度

黑色：代表持平；红色：代表上涨；绿色：代表下跌；

本周，重点监测的：韭菜、萝卜、莲藕、洋葱、姜、大蒜6个根茎类品种产地批发市场均价为6.52元，与上周相比，环比上涨1.31%，整体变化幅度在-40..54~20.69%之间(如表3所示)。分品种看4涨1跌1平稳。其中，萝卜环比大幅上涨20.69%，大蒜、莲藕、韭菜环比分别上涨12.9%、8.43%、6.38%；洋葱价格保持平稳；姜环比大幅下跌40.54%。

表3重点监测的根茎类品种蔬菜产区批发市场平均价及变化幅度

黑色：代表持平；红色：代表上涨；绿色：代表下跌；

本周，重点监测的：黄瓜、辣椒、西葫芦、蜜本南瓜、茄子、苦瓜、番茄、丝瓜8个瓜类与茄果类品种产地批发市场均价为5.08元/公斤，与上周相比，环比下跌5.31%，整体变化幅度在-34.48~15.38%之间(如表4所示)。分品种看2涨5跌1平稳，其中，蜜本南瓜、环比大幅上涨15.38%，辣椒环比上涨2.35%；黄瓜价格保持平稳；西葫芦环比下跌幅度超过30%，为34.48%。其余蔬菜价格下跌幅度较小，其中，丝瓜下跌8.57%，番茄下跌6.12%，茄子下跌5.66%，苦瓜下跌5.36%。

表4重点监测的瓜类与茄果类蔬菜品种产区批发市场平均价及变化幅度