全国名特优新农产品——临河糯玉米
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-08-02
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01主要产地
内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区新华镇联荣村4组。
02品质特征
临河糯玉米每根长约21~25cm,外观呈淡黄色,颗粒完整、饱满,排列整齐紧实;煮熟后外观颗粒饱满晶莹,口感细嫩甜糯。
临河糯玉米其蛋白质3.6%、总淀粉26.3% 、直链淀粉2.91%,且维生素A61μg/100g、鲜味氨基酸占总氨基酸28.76%,均优于参考值。
03环境优势
巴彦淖尔市境内的河套平原为内蒙古自治区黄河沿岸冲击平原,处于农作物生长的黄金纬度——北纬40°左右,是内蒙古重要的农业和商品粮基地,被誉之为“塞外粮仓”。这里海拔900~1200米,日照充足,年平均日照时间长达3000~3200小时,使玉米营养丰富;昼夜温差大,让玉米皮薄软糯香甜;黄河水自流灌溉,优质高产,独特的地理位置,生长出的玉米粒粒饱满,是膏腴之壤的肥美之地。
04收获时间
8月。最佳品质期为8月。
05推荐贮藏保鲜方法
常温或冷藏。
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