摘要:
近年来,凤庆县的茶产业经历了显著的转型升级,特别是在新式茶饮市场的推动下,当地茶叶企业如凤庆上土茶业有限公司积极适应市场变化,通过产品研发和设备升级成功转型为新式茶饮基底茶供货商。这一转型不仅促进了企业增效,还带动了当地茶农增收,并提升了凤庆滇红茶的品牌影响力。
背景与现状:
凤庆县位于云南省临沧市,拥有得天独厚的自然条件适宜茶叶生长。过去主要以生产名优茶为主,但随着市场竞争加剧,企业发展遭遇瓶颈。2016年以来,随着新式茶饮的兴起,凤庆上土茶业有限公司等地方企业开始转型,专注于新式茶饮基底茶的生产,销量从2016年的两三百吨增长至2023年的1260多吨。
产业发展动态:
1. 企业转型:凤庆上土茶业有限公司等企业通过加入“凤庆滇红茶产业联盟”,在联盟帮助下进行产品创新和技术升级,成功转型,成为新式茶饮供应链上的关键企业。
2. 茶农增收:企业的增长带动了茶叶收购量和用工量的增加,茶农收入显著提高。例如,鱼塘村茶农彭春阳家的茶叶收入从一万六七元增长至二万二三元以上。
3. 标准制定:联盟制定了一系列从茶园管理到加工的标准,推动了茶叶生产的标准化、组织化和市场化。
4. 绿色有机认证:龙头企业引导农户采用有机绿色的管护标准,实施保护价收购,确保了茶叶原料的质量和茶农的利益。
5. 品牌建设:凤庆滇红茶品牌的建设和推广深入推进,优质原料核心基地的建设不断深化,企业的市场信心不断增强。
经济数据:
2024年春茶季,凤庆县鲜叶产量达到93613.18吨,同比增长20.55%,鲜叶价格11.57元/公斤,同比增长19.34%。春茶生产毛茶23517.1吨,同比增长7.7%,实现综合产值334829.17万元,同比增长15.86%。
结论:
凤庆县茶产业的转型升级成功案例表明,通过企业与农户的紧密合作、产业联盟的标准化推动以及品牌建设的重视,可以有效提升地方特色农产品的市场竞争力。未来,凤庆县茶产业应继续沿着“以质取胜”和“以新取胜”的路径发展,加强技术创新和市场拓展,进一步提升产业链的整体价值。同时,政府和相关部门应持续支持产业升级,为茶农提供更多的培训和技术支持,确保可持续发展的同时,促进地区经济的繁荣。








