全国名特优新农产品——疏附油蟠桃
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-03-26
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一、主要产地
新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县兰干镇巴扎村。
二、品质特征
疏附油蟠桃个小,单果均重67.4g,扁圆形,果形指数达1.0;果皮红色且有少量麻点,光滑油亮,无茸毛;皮薄肉厚,核小易剥离,可食率达94.3%;果肉白黄色,细腻脆韧,粗纤维少,汁液丰满,酸甜可口,桃味浓郁。
疏附油蟠桃总糖含量为10.3g/100g,总酸含量为0.44g/100g,可溶性固形物含量为14.6%,钙含量为15.7mg/100g,糖酸比为23.4。
三、环境优势
兰干镇位于疏附县西北部,远离工业污染,所有农田灌溉靠冰川水、泉水,是全县林果业尤其是桃树种植位居前列的乡镇。疏附油蟠桃生长在地处帕米尔高原东麓,塔里木盆地西缘的喀什噶尔绿洲上,地处暖温带, 热量丰富,气候干燥,降水量少,夏季炎热,平均气温。
日较差多在13℃以上,属暖温带大陆干旱荒漠气候。独特的地理环境,优质的帕米尔高原雪水,给疏附油蟠桃提供了优越的自然条件,浇灌出了这一独有的地方名品。
四、收获时间
7月。最佳品质期为7月。
五、推荐贮藏保鲜方法
不易贮藏,采摘包装后预冷。
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