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小蜂观察-天津市农业产业概况
种植业
蔬菜
来源:农小蜂
2023-08-04
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首页 产业资讯 小蜂观察 内容详情

天津背靠华北、西北、东北地区,是中国北方最大的港口城市,是连接国内外、联系南北方、沟通东西部的重要枢纽,也是邻近内陆国家的重要出海口。2022年,天津市粮食种植面积已稳定在250万亩以上,产量连续六年保持在200万吨以上,在全国主销区中名列前茅,粮食自给率提升到36%;蔬菜、肉类、禽蛋、牛奶、水产等“菜篮子”产品自给率位居全国大城市前列。


图表1:天津市农业产业概况数据词云图

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(数据来源:国家统计局、农业农村部、天津市农业农村委员会  制图:农小蜂)


1. 农林牧渔业总产值以及细分产值


1.1. 农林牧渔业总产值波动增长至2022年的521.43亿元


2010年以来,天津市农林牧渔业总产值以及细分的农业总产值、林业总产值、牧业总产值、渔业总产值呈现波动上升趋势。


图表2:天津市农林牧渔业总产值及细分产值变化趋势(单位:亿元)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2. 主要农作物种植面积


2.1. 农作物总种植面积常年在650万亩左右波动


2010年~2012年,天津市农作物总种植面积呈逐年增长趋势,并于2012增至峰值673.47万亩;其后呈现波动减少趋势,并于2019跌至谷值615.41万亩。2020~2021年受京津冀农业协同发展政策的影响,农作物总种植面积连增两年,2021年已达655.5万亩。


图表3:天津市农作物总种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2.2. 粮食种植面积常年在560万亩左右波动


2022年,天津市粮食种植面积565万亩、产量256.21万吨,同比分别增长0.85%和2.54%。从种植地位来看,2021年,天津市粮食类作物总种植面积约560.22万亩,在天津市农作物总种植面积中比重约85.46%。


图表4:天津市粮食及细分农产品种植面积变化趋势(单位:万亩)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2022年,天津市主要粮食作物种植面积排名为:玉米>小麦>稻谷>豆类>薯类。玉米以280.9万亩位列第一,小麦以178.2万亩位列第二,稻谷以82.9万亩位列第三。


图表5:2022年天津市主要粮食作物种植面积分布对比

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2.3. 油料种植面积1.3万亩左右


2021年,天津市油料作物总种植面积约1.34万亩,在当年天津市农作物总种植面积中比重约0.2%。从趋势来看,2010年以来,天津市油料作物种植面积整体呈波动下降趋势。


图表6:天津市油料种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2.4. 棉花种植面积常年在4万亩左右波动


2022年,天津市棉花总种植面积约3.75万亩。从趋势来看,2010年以来,天津市棉花种植面积也整体呈波动下降趋势。


图表7:天津市棉花种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)


2.5. 果园面积35万亩左右


2021年,天津市果园面积约33.62万亩,在同年天津市农作物总种植面积中比重约5.13%。从趋势来看,2010年以来,天津市果园面积整体呈波动下降态势。


图表8:天津市果园面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


2.6. 蔬菜种植面积:常年在80万亩左右波动


2010年以来,天津市蔬菜种植面积也整体呈波动下降趋势。天津市蔬菜种植面积由101.18万亩波动下降至2022年的83.26万亩,下降了17.92万亩,降幅约17.71%。


图表9:天津市蔬菜种植面积变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


细分品类来看,以2020年为例,天津市蔬菜种植面积为79.38万亩,叶菜类、茄果类和白菜类为主要栽培品类,种植面积位列前三。


图表10:2020年天津市蔬菜主栽培品类种植面积占比情况

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(数据来源:天津市农业农村委员会  制图:农小蜂)


3. 主要农产品产量


3.1. 粮食产量在240万吨左右


天津市粮食产量随着粮食种植面积变化而变化整体呈波动增长趋势,全市粮食总产量稳定在200万吨以上。2022年,天津市粮食总产量达256.21万吨,同比增幅约2.53%,粮食产量再创历史新高。


图表11:天津市粮食及细分农产品产量变化趋势(单位:万吨)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.2. 2021年天津市主要粮食作物产量分布对比


从产量结构来看,受各细分产品单产水平差异的影响,与“玉米>小麦>稻谷>豆类>薯类”的面积结构稍有不同,按2021年产量从高到低排列结果为“玉米>小麦>稻谷>薯类>豆类”。


图表12:2021年天津市主要粮食作物产量分布对比

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.3. 油料产量近0.3万吨,品种以花生为主


2010年以来,天津市油料产量变化趋势与种植面积变化趋势相同,整体呈波动下降趋势,油料种植品种主要以花生为主。


图表13:天津市油料作物及细分农产品产量变化趋势(单位:万吨)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.4. 棉花产量呈波动下降趋势,年产能在0.3万吨左右


2010年以来,天津市棉花年产能变化趋势也与种植面积变化趋势相同,整体呈波动下降趋势。2022年产量仅0.3万吨。


图表14:天津市棉花产量变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.5. 水果产量:波动下降,以西瓜、梨和葡萄为主


近年来,由于城市化的发展,天津市水果种植面积、产量均呈下降趋势。2021年,天津市水果总产量为49.43万吨,同比下降12.34%。


图表15:天津市水果及细分农产品产量变化趋势(单位:万吨)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.6. 2021年天津市主要水果品类产量分布对比


细分品类来看,按2021年天津市主要水果产量从高到低排列依次为:西瓜>梨>葡萄>红枣>苹果>柿子。


图表16:2021年天津市主要水果品类产量分布对比

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.7. 蔬菜产量:250万吨左右


2010年~2021年,天津市蔬菜产量随蔬菜种植面积同步,呈现波动下降趋势。2022年,天津市蔬菜产量为256.53万吨,同比增长7.34%。


图表17:天津市蔬菜产量变化趋势

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)

 

细分品类来看,以2020年为例,天津市蔬菜产量达到266.5万吨。产量最高的是叶菜类,第二为白菜类,第三为茄果类。


图表18:2020年天津市蔬菜主栽培品类产量占比情况

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(数据来源:天津市农业农村委员会  制图:农小蜂)


3.8. 肉类产量在30万吨左右


2021年,天津市肉类总产量为30.5万吨,同比增长3%。其中,猪肉产量17.07万吨,占比约55.97%;牛肉产量2.79万吨,占比约9.15%;牛肉产量1.04万吨,占比约3.4%。


图表19:天津市肉类及细分产品产量变化趋势(单位:万吨)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


3.9. 水产品产量呈波动下降趋势,以淡水产品为主


2010年~2021年,天津市水产品总产量呈现波动下降趋势,2021年,天津市水产品总产量约27.33万吨,细分来看,淡水产品产量为23万吨,占比84.16%;海水产品产量4.33万吨,占比15.84%。


图表20:天津市水产品及细分产品产量变化趋势(单位:万吨)

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(数据来源:国家统计局  制图:农小蜂)


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