甘肃省位于我国西北部，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照充足。目前基本形成了草畜、马铃薯、水果、蔬菜等战略性主导产业，制种、中药材、啤酒原料等区域性优势产业，以及食用百合、球根花卉、黄花菜、花椒、油橄榄等一批地方性特色产业和产品。高原夏菜面积产量位居全国第一，马铃薯、中药材、苹果面积产量位居全国第二，羊存栏量位居全国第三，牛存栏量位居全国第九。

1. 产值概况

1.1. 第一产业增加值、农林牧渔业增加值位列全国23

2022年，甘肃省实现地区生产总值（GDP）11201.6亿元，同比增长约9.55%，位列全国第27位。其中，第一产业增加值1515.3亿元，同比增长11.03%，位列全国第23位，在全国（88345.1亿元）比重约1.71%，在全省GDP中的比重约13.53%；农林牧渔业增加值1561.3亿元，同比增长10.98%，也位列全国第23位，在全国（92582.4亿元）比重约1.69%，在全省GDP中的比重约13.94%——与第二产业、第三产业相比，虽不占优势，但在全国农业产业发展中具有举足轻重的地位。

图表1：2022年甘肃省“地区生产总值、第一产业增加值、农林牧渔业增加值”排名对比

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

1.2. 2013年以来，农林牧渔业总产值、农业总产值及牧业总产值逐年增长

甘肃省农林牧渔业总产值常年保持“农业总产值>牧业总产值>林业总产值>渔业总产值”的结构，2021年，甘肃省农林牧渔业总产值约2439.54亿元，其中，农业总产值1623.21亿元，比重约66.54%；牧业总产值619.85亿元，比重约25.41%；林业总产值32.82亿元，比重约1.34%；渔业总产值1.96亿元，比重约0.08%。

图表2：甘肃省农林牧渔业总产值及细分产值变化趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2. 种植业重点产业概况

近10年来，甘肃省种植业生产规模保持良好发展。其中，粮食种植面积常年在4000万亩以上，产量常年超1200万吨，马铃薯产量常年位列全国第三（年生产规模在200万吨以上）；蔬菜种植面积已超650万亩，产量已超1700万吨，是我国高原夏菜的最佳产区；果园面积接近500万亩，产量超过800万吨，优势品类主要为苹果、西瓜、甜瓜；中药材种植面积已连续4年超400万亩，产量已连续5年超过100万吨，主要以当归、黄芪、党参、大黄为主；油料种植面积、产量整体呈现波动减少态势，面积、产量分别在400万亩、60万吨左右波动，品类以油菜籽为主。

图表3：2022年甘肃省种植业重点产品明细

（数据来源：甘肃省统计局  制图：农小蜂）

3. 畜牧业重点产业概况

在甘肃省农林牧渔业总产值结构中，有20%以上来自牧业总产值，以2021年数据为例，甘肃省农林牧渔业总产值约2439.54亿元，其中，牧业总产值619.85亿元，比重约25.41%，仅次于农业总产值。

图表4：2022年甘肃省畜牧业重点产品

（数据来源：甘肃省统计局  制图：农小蜂）

3.1. 肉类总产量以及细分的猪牛羊禽肉产量整体呈现波动增长态势

2013年以来，甘肃省肉类总产量以及细分的猪牛羊禽肉产量整体呈现波动增长态势，其中，羊肉产量增量相对较大（约20万吨），全省肉类产量结构常年保持“猪肉>羊肉>牛肉>禽肉”。2022年，甘肃省肉类总产量为141.5万吨，猪肉产量为67.9万吨，占比约47.98%；羊肉产量为36.5万吨，占比约25.79%；牛肉产量为27.2万吨，占比约19.22%；禽肉产量为9.9万吨，占比约7%。

图表5：甘肃省肉类总产量及细分产品产量变化趋势

（数据来源：国家统计局、甘肃省统计局  制图：农小蜂）

3.2. 禽蛋产量呈现波动增长的趋势

2013年以来，甘肃省禽蛋产量呈现波动增长的趋势，2022年禽蛋产量达到21.6万吨，与2013年的14.5万吨相比，增长了48.96%，年均复合增长率约4.53%；较2021年的22.3万吨减少了3.14%。

图表6：甘肃省禽蛋产量变化趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

3.3. 牛奶产量呈现波动增长的趋势

2013年以来，甘肃省牛奶产量呈现波动增长的趋势。2022年，甘肃省牛奶产量达到91.8万吨，与2013年相比，增长了1.38倍，年均复合增长率约10.14%；较2021年增长了37.76%。

图表7：甘肃省牛奶产量变化趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

4. 林业重点产业概况

在甘肃省农林牧渔业总产值结构中，林业总产值常年位列第三位， 2013年以来，甘肃省林产品主要有木材、生漆、油桐籽、五倍籽、棕片、竹笋片等。其中，生漆、油桐籽、五倍籽、棕片、竹笋片等林产品产量相关数据自2017年以来已陆续停止对外公布；木材产量呈现波动增长的趋势，2021年，甘肃省木材产量达到6万立方米，较2013年增长了2倍，年均复合增长率约8%；较2020年减少了33.33%。

图表8：甘肃省木材产量变化趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

5. 渔业产业概况

在甘肃省农林牧渔业总产值结构中，渔业总产值所占比重相对最低，甘肃省水产品总产量常年位列全国第30位，产品结构整体以鱼类淡水产品为主（产量比重常年在97%以上），同时也产少量虾蟹类淡水产品（产量比重不到3%）。2021年，甘肃省水产品总产量为1.42万吨，其中，鱼类淡水产品产量1.39万吨，比重约97.89%，虾蟹类淡水产品产量0.03万吨，比重约2.11%。

图表9：甘肃省水产品总产量及细分产品产量变化趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

6. 市场经营主体

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