甜瓜口感细嫩、香甜可口,且具有很高的营养价值,市场需求广泛;而栽培周期短、栽培技术简单、生产适应性较强、可与其它作物套种等优点更使得甜瓜成为一种高效的经济瓜果作物,是广大农民实现快速增收的重要帮手。
1. 生产现状
1.1. 种植面积稳中有增
我国常年保有330千公顷以上的甜瓜面积。
2010年至2019年我国甜瓜面积增长29.17千公顷,增幅为8.23%。
最近5年,我国甜瓜面积“五连增”。
图表1:中国甜瓜种植面积变化趋势
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
1.2. 单位面积产量增速放缓
2010年至2019年,我国甜瓜单位面积产量提升4.66吨/公顷,增幅达15.21%。
2016年至2019年,我国甜瓜单位面积产量保持在35吨/公顷附近波动,增速放缓。
图表2:中国甜瓜单位面积产量变化趋势
(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)
1.3. 产量逐年增长
2010年至2019年,我国甜瓜产量增加268.14万吨,增幅达24.69%。
最近5年,我国甜瓜产量与面积同步实现“五连增”。
图表3:中国甜瓜产量变化趋势
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
1.4. 主产区集中在华东、西北、中南
2019年,我国甜瓜主产区集中在华东(27.76%)、西北(25.88%)、中南(23.86%)三个地区。
新疆、山东、河南三个省份(自治区)甜瓜产量合计在我国比重达45.28%。
图表4:2019年中国各省(自治区、直辖市)甜瓜产量排名
(数据来源:国家统计局 制图:农小蜂)
1.5. 产量及种植面积在全球占比逐年增长
我国是全球第一大甜瓜生产国,拥有全球最大的甜瓜面积,占全球比重稳定在30%以上,且在2010年至2019年间增长了4.85%。
每年生产全球40%以上的甜瓜,且在2019年,这个比重已经增长至49.24%。
图表5:中国甜瓜面积及产量占全球比重变化趋势
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
1.6. 单位面积产量超全球平均水平
我国甜瓜单位面积产量在全球排名第九,超出全球平均水平;与排名前列的国家相比还有较大的差距。
图表6:2019年全球甜瓜单位面积产量Top15
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
2. 甜瓜消费量全球第一
我国、伊朗和印度是全球甜瓜食物供应量排名前三的国家,2018年,我国甜瓜食物供应量是伊朗的7.44倍,是印度的9.51倍。
我国甜瓜人均占有量为9.46公斤,其中食物供应量占比84.51%
图表7:2018年全球各国甜瓜食物供应量Top15
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
3. 贸易现状
3.1. 国际贸易水平较低
2019年,我国甜瓜出口量占甜瓜总产量的比重为0.59%;进出口贸易总量在全球排名第十四位,仅约为美国(第一)的十分之一。
图表8:2019年全球甜瓜国际贸易Top15
(数据来源:FAO 制图:农小蜂)
3.2. 单向贸易趋势明显
我国甜瓜进出口单向贸易趋势明显,出口量远高于进口量。
图表9:中国甜瓜进出口贸易变化趋势
(数据来源:中国海关 制图:农小蜂)
3.3. 出口销往地集中在东南亚地区
我国甜瓜主要出口销往香港(62.99%)和东南亚地区(越南 17.82%,马来西亚 11.99%)。
图表10:2020年中国甜瓜出口销往地
(数据来源:中国海关 制图:农小蜂)
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