经过长期的建设和发展，四川省农村经济快速发展，农业综合产能不断提升。粮食生产能力显著提升，特色经济作物蓬勃发展；草食牲畜潜力持续释放，畜产品供给能力大大增强，生猪大省地位稳固；渔业生产能力显著提高；全省绿化深入推进，林草生态保护开创新局面。

1. 种植业

近年来，四川省农作物播种面积稳步增长，2011年至2021年间，四川省农作物总播种面积增长了78.45万公顷，增幅约为8.51%。

图表1：农作物播种面积逐年增长

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

四川省是全国粮食作物的重要产地，粮食作物播种面积在全省农作物播种面积中所占的比重常年维持在60%以上，2022年，四川省粮食作物总播种面积为646.4万公顷、产量为3510.5万吨，与2011年相比，播种面积增长了26.73万公顷，增幅约为4.31%；产量增长了260.99万吨，增幅约为8.03%。

图表2：粮食生产规模稳中有增

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2011年至2022年，四川省油料作物播种面积增长了33.72万公顷，增幅约为24.94%；产量增长了127.36万吨，增幅约为41.52%。

图表3：油料作物生产规模平稳增长

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

四川省是全国重要的蔬菜主产区，2022年，四川省蔬菜播种面积为154.2万公顷、产量为5198.7万吨，与2011年相比，播种面积增长了39.4万公顷，增幅约为34.31%，年均复合增长率约为2.72%；产量增长了1794.86万吨，增幅约为52.73%，年均复合增长率约为3.93%。

图表4：蔬菜生产规模持续增长

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

水果产业是四川省十大优势特色产业之一，2011年至2021年，四川省果园面积增长了26.71万公顷，增幅约为46.82%，年均复合增长率约为3.91%；产量增长了537.96万吨，增幅约为71.45%，年均复合增长率约为5.54%。

图表5：水果生产能力稳定提升

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2. 畜牧业

近年来，在非洲猪瘟、产业周期、新冠疫情等因素的叠加影响下，四川省生猪产业上下游市场波动频繁，对居民生活消费及全省经济形势的稳定带来了不利影响。2022年，四川省生猪出栏量为6548.4万头，与2011年相比，下降了452.01万头，降幅约为6.46%。

图表6：生猪产能有待进一步恢复

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

四川省肉牛品种多样、饲草资源丰富，具有发展肉牛产业的优势基础条件。2022年，四川省牛出栏量为306万头，与2011年相比，增长了70.68万头，增幅约为30.04%，年均复合增长率约为2.42%。

图表7：牛出栏量年均增长2.42%

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2011年至2022年，四川省肉羊产业迅速发展，羊出栏量仍维持增长趋势，从1550.84万只波动增长至1792.7万只，增长了241.86万只，增幅约为15.6%，年均复合增长率约为1.33%。

图表8：羊出栏量年均增长1.33%

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2011年至2022年，四川省家禽出栏量增长了2.01亿只，增幅约为34.77%，年均复合增长率约为2.75%。

图表9：家禽出栏量年均增长2.75%

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

3. 渔业

近年来，四川省积极推动水产产业绿色高质量发展，持续稳固水产养殖面积，2011年至2022年，四川省水产品养殖面积增长了0.16万公顷，增幅约为0.85%。

图表10：水产养殖面积先增长后减少，整体维稳

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2022年，四川省水产品总产量为172.1万吨，与2011年相比，增长了59.95万吨，增幅约为53.46%，年均复合增长率约为3.97%。

图表11：水产品产量逐年增长，但增速逐渐放缓

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

4. 林业

四川省地处长江黄河上游，其林业产业的健康发展在维护国家生态安全、建设美丽中国中作用突出、责任重大，但近年来造林面积逐年下降。2021年，四川省造林面积为24.37万公顷，与2011年相比，下降了0.82万公顷，降幅约为3.26%。

图表12：造林面积整体呈下行趋势

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

2021年，四川省林产品中，核桃产量（干重）为88.85万吨、竹笋干产量为10.35万吨、油茶籽产量为2.84万吨，与2011年相比，分别增长402.81%、下降19.67%、增长510.93%。

图表13：核桃产量（干重）、油茶籽产量增长迅猛

（数据来源：国家统计局  制图：农小蜂）

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