据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第1周（采集日为5月5日）生猪产品、家禽产品、牛肉、玉米、肉鸡配合饲料价格上涨，豆粕、育肥猪配合饲料价格下降，羊肉、生鲜乳、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格29.41元/公斤，比前一周上涨5.3%，同比下降63.6%。浙江、宁夏、福建、海南、河北等28个省份仔猪价格上涨，青海价格下降。华中地区仔猪平均价格较高，为33.22元/公斤；西南地区较低，为24.50元/公斤。全国生猪平均价格14.89元/公斤，比前一周上涨3.0%，同比下降32.3%。全国30个监测省份生猪价格上涨。华南地区生猪平均价格较高，为17.64元/公斤；西北地区较低，为13.83元/公斤。全国猪肉平均价格24.51元/公斤，比前一周上涨2.3%，同比下降32.1%。宁夏、陕西、黑龙江、山东、重庆等28个省份猪肉价格上涨，福建价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为29.84元/公斤；东北地区较低，为21.23元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.59元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨15.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.87元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨19.3%。全国鸡肉平均价格22.87元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只，比前一周上涨0.8%，同比下降1.3%。商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只，比前一周上涨1.3%，同比下降12.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.74元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.47元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格82.36元/公斤，与前一周基本持平，同比下降3.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.50元/公斤，比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.17元/公斤，与前一周持平，同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.96元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。主产区东北三省玉米平均价格为2.72元/公斤，比前一周上涨1.1%。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.61元/公斤，比前一周下降1.1%，同比上涨25.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨7.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.85元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨6.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.1%。
2022年5月第1周（总第18周）畜产品、饲料集市价格表
单位：元／公斤、元／只
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 29.41 | 80.74 | 27.92 | -63.6 | 5.3 |
生猪 | 14.89 | 22.01 | 14.46 | -32.3 | 3.0 |
猪肉 | 24.51 | 36.09 | 23.95 | -32.1 | 2.3 |
鸡蛋 | 11.59 | 10.01 | 11.49 | 15.8 | 0.9 |
主产省份鸡蛋 | 10.87 | 9.11 | 10.83 | 19.3 | 0.4 |
鸡肉 | 22.87 | 22.25 | 22.81 | 2.8 | 0.3 |
商品代蛋雏鸡 | 3.73 | 3.78 | 3.70 | -1.3 | 0.8 |
商品代肉雏鸡 | 3.24 | 3.70 | 3.20 | -12.4 | 1.3 |
牛肉 | 86.74 | 86.52 | 86.60 | 0.3 | 0.2 |
羊肉 | 82.36 | 85.41 | 82.39 | -3.6 | 0.0 |
主产省份生鲜乳 | 4.17 | 4.22 | 4.17 | -1.2 | 0.0 |
玉米 | 2.96 | 2.96 | 2.95 | 0.0 | 0.3 |
豆粕 | 4.61 | 3.68 | 4.66 | 25.3 | -1.1 |
育肥猪配合饲料 | 3.86 | 3.58 | 3.87 | 7.8 | -0.3 |
肉鸡配合饲料 | 3.85 | 3.60 | 3.84 | 6.9 | 0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.59 | 3.32 | 3.59 | 8.1 | 0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
